*다이어트 = 생존행위에 반하는 행위so 우리몸은 거부하게 되어있음 대사에 관여하는 호르몬 두개 중 살이 찌게하는 호르몬 = 인슐린(당뇨)원래 인슐린은 지방저장호르몬 / 인슐린은 무엇인가를 먹으면 무조건 생성됨인슐린 up -> 살이찜 / 인슐린 down -> 살 빠짐 *인슐린저항 대사 증후군: 정상인보다 인슐린이 5-7배 높은 경우 / 공복혈당보다는 인슐린수치 검사 필요 증상: 공복때 예민, 단것이 항상 땡김(식사후 만족감 적어 항상 디저트나 단것을 찾음), 저녁에 눈에 뻑뻑하거나 침침, 밤에 오줌마려워서 깸, 복부 팽만감 지방간 알콜이랑 당은 간에서 비슷하게 처리 술을 안마시는데도 지방간인 경우 보통 인슐린 때문임 *남아도는 단백질 = 인슐린인슐린 낮추는 방법: 탄수화물 제한(당질 제한식)단백질과 탄수..